有“白肉三文鱼”之称的罗非鱼，风靡外洋餐桌。但许多东说念主不知说念的是，人人最大的罗非鱼衍生基地，并不在其原产地非洲，而在广东茂名。 在这里，从一粒远渡重洋的鱼苗，到产值可不雅的产业集群，罗非鱼完成了从外来品种到原土撑持产业的蝶变。在“媒体+”的推动下，它以“广东年鱼”身份游上了国内万千餐桌；在“广货行天地”的欣慰里，它以畅游20多个国度和地区的旅程引颈新“食”尚。 如今，茂南罗非鱼已成为承载清静寓意、纠合中外味觉的文化秀气。它的故事，不仅仅对于一条鱼的人人之旅，更是一段产业扎根、延迟与解围的...
有“白肉三文鱼”之称的罗非鱼，风靡外洋餐桌。但许多东说念主不知说念的是，人人最大的罗非鱼衍生基地，并不在其原产地非洲，而在广东茂名。
在这里，从一粒远渡重洋的鱼苗，到产值可不雅的产业集群，罗非鱼完成了从外来品种到原土撑持产业的蝶变。在“媒体+”的推动下，它以“广东年鱼”身份游上了国内万千餐桌；在“广货行天地”的欣慰里，它以畅游20多个国度和地区的旅程引颈新“食”尚。
如今，茂南罗非鱼已成为承载清静寓意、纠合中外味觉的文化秀气。它的故事，不仅仅对于一条鱼的人人之旅，更是一段产业扎根、延迟与解围的水灵流程。
“外来客”成“广货” ▶▷
一条非洲鲫鱼的岭南扎根史
罗非鱼又称“非洲鲫鱼”，从古埃及的壁画中便可见罗非鱼的身影。这条来自非洲的陈腐鱼种，在20世纪50年代远渡重洋来到中国，90年代后渐渐在中华地面上张开限制化衍生之旅。它不单游过了地舆的距离，更开启了一场从他乡食材到国民好意思食的身份颐养。
在古埃及的壁画中，罗非鱼的身影早已被难忘。（图片来源于《大英博物馆动物简史》）
上世纪60年代，广东茂名率先引入罗非鱼种苗，成为天下最早引种和试养的地区之一，由此与罗非鱼结下了越过半个世纪的不明之缘，也从引种“先驱”缓缓成长为产业“引颈者”。
天时地利，是外来物种扎根的重要。茂名茂南区地处热带亚热带过渡带，年均气温约23℃，雨量充沛，河网密布，水质优良，泥土保水保肥。这片地盘简直是为罗非鱼量身定制的自然温床，使得罗非鱼不仅得以存活，更在岭南水土的润泽下，雅博体育app中国官网入口孕育出肉质相等鲜嫩、风采独具的特色，完成了它从“能奉养”到“养得好”的品性升华。
茂南后天不良的环境，为罗非鱼提供了量身定制的滋长温床。
历经数十年用心培植与发展，茂南罗非鱼早已超越单纯衍生，酿成了从种苗、衍生、加工到销售的全产业链闭环。全区年产优质鱼苗超16亿尾，全产业链产值达25亿元。竣工的产业生态，让罗非鱼从塘间水产跃升为具有当代产业特征的“广货”品类。
今天，当说起罗非鱼，许多耗尽者最初念念到的已是“茂南罗非鱼”这一区域品牌。它不再仅仅一个外来鱼种的名字，而是代表了安全、优质、可回想的广东水产形象。这条鱼完成了从“外来客”到“土特产”、从“产物”到“品牌”的身份颐养，成为“广货”中一张水灵、无邪且极具竞争力的柬帖。
“土特产”行天地 ▶▷
从岭南鱼塘到人人餐桌的越过
当罗非鱼在岭南完成“原土化”后，它的人人化之路才刚刚运行。
这条被协调国粮农组织列为“东说念主类六大主要食物之一”的罗非鱼，凭借高卵白、低脂肪、多肉少刺的养分特色，适应了人人健康饮食的趋势。茂南罗非鱼产业正以此为基础，亚搏app最新版本通过从种苗到加工的全链条布局，将养分上风颐养为实确切在的市集竞争力。
罗非鱼具有高卵白、低脂肪、多肉少刺的特质。
连年来，茂南持续延迟产业链条，发展鱼油、鱼皮索乞降水产预制菜等高附加值产物，酿成了从衍生、加工到生物成品开荒的竣工产业链。这不仅进步了产物价值，也让罗非鱼以更丰富的方式融入人人食物供应链。
茂南罗非鱼生鱼片。
“行天地”离不开高效通顺的物流辘集。茂南地处粤港澳大湾区、广西北部湾经济区与海南摆脱生意测验区的交织辐照带，坐拥“六横五纵”高速路网，并毗邻空港海港，构建起国内国际双线交融的快捷通说念。罗非鱼既能“抢鲜”抵达国内各大城市，也能通过集装箱远销重洋，将养分从源流高效寄递至人人终局。
国际市集的入场券，来自过硬的产物品性与泰斗认证。茂南罗非鱼加工体系已获取好意思国HACCP、英国BRC等多项国际认证，设立起得当人人主流市集条件的坐褥惩处体系。依托这份“品性护照”，茂南罗非鱼产物已安稳销往好意思国、加拿大、俄罗斯等20多个国度和地区，出口创汇上亿元，成为国际市集上值得信托的“广货”。
茂南罗非鱼加工为冷冻鱼片后，将出口至世界各地。
“媒体+”赋能 ▶▷
“内销为主、出口为辅”的双轮回解围
连年来，国际环境风浪幻化。受地缘政事突破频发、关税等生意壁垒加重、产业竞争日趋好坏以及巴沙鱼等替代产物冲击等多重身分影响，我国罗非鱼产量与出口量增速有所放缓。
与此同期，国内市集正线路新的机遇。耗尽者对海产物安全性的怜惜度进步、水产预制菜行业快速发展以及对养分健康日益爱重，推动国内淡水鱼需求显赫增长。这为茂南罗非鱼产业带来新的发展空间。
濒临变局，茂南罗非鱼产业主动调舵，从“之外售为主”转向“内销为主、出口为辅”的双轮回新形势。
向内，施展品性与供应链上风。茂南依托“茂名罗非鱼往还中心”和“罗非鱼大湾区销售中心”，构建产销对接平台，全区2000多家电商企业酿成高效流通辘集，让罗非鱼更快走向天下餐桌。同期，积极把捏“年鱼经济”与耗尽升级趋势，借助“媒体+”赋能品牌政策，鼓舞农产物“12221”市集体系缔造。
茂名罗非鱼往还中心
本年元旦，茂名罗非鱼以“健康好年鱼”形象登陆北京王府井商圈中枢屏幕，面向齐门市集开启将持续至春节的集中扩充，不仅进步了品牌在国内的通晓度，也推动了产物从过去健康食材向节日礼品转型，进一步开拓华北乃至天下市集。
新年来源，茂名罗非鱼品牌宣传海报亮相北京王府井大街中枢商圈。
向外，以法式稳市集、以韧性应波动。茂南营救国际认证体系，稳住西洋传统市集，同期拓展多元出口渠说念，在不笃定中把捏笃定性。
正如罗非鱼的滋长性情，在稳妥水温中蕃昌，在低温环境中冬眠恭候回暖，茂南罗非鱼产业也在市集冷暖中，养成了穿越周期的生计灵巧。这条“国民好鱼”的故事，还在连续书写。
撰文：谢晓莉
来源：南边农村报
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